Eliaz Cohen est un poète, éditeur, rédacteur en chef de la revue de poésie "Mashiv Haru'ach" et militant pour la paix israélien au sein du mouvement "Une Terre, deux Patries". Il est né en 1972 dans une famille religieuse pluraliste, a étudié dans la yeshiva Bnei-Akiva et a servi dans une division blindée de l’armée. Il a publié six recueils de poésie, dont certains ont été traduits en anglais et en français. Il a reçu le « Prix du Premier ministre » pour la littérature en 2006. Il est membre du kibboutz de Kfar Etzion, marié et père de quatre enfants.
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